銘店探訪
和歌山井出商店
昭和二十八年、屋台から始まった「井出商店」。開店まもないある日、創業者の井出つや子(店主実母)が偶然にスープを炊き込みすぎ濁らせてしまった。しかし、このスープがコクがあり、非常に美味。これが「井出商店」の原点。今もこの味を守り続けています。
和歌山には、素晴らしい自然や美味しいものがたくさんあります。その環境のよい和歌山で、母から受け継いでいる味を大切に、頑固にまじめに守りぬいてきました。お近くにお越しの際はぜひ当店にて出来たての味をお試しにお越しくださいませ。
SHOP DATA
- 井出商店
- 住所/〒640-8329 和歌山県和歌山市田中町4-84