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業務用スープ・タレ

豚骨醤油ラーメン豚骨醤油徳島ジャックTS-T70

  • スライダー

徳島ラーメンの人気店の味をイメージした豚骨醤油味のタレです。茶系と言われるスープで、ラードと醤油とポークエキスのバランスにこだわった、濃厚で甘辛醤油感が特徴のタレです。ご当地ラーメンメニューの他、豚骨醤油ラーメンのベースとしてもお勧めです。

豚骨醤油徳島風 豚骨醤油ラーメン
豚骨醤油徳島ジャックTS-T70

豚骨醤油徳島ジャックTS-T70

・保存方法 常温冷暗所に保管
・賞味期限 180日
・荷 姿
 2kgスタンドパック袋×4本/段ボールケース

■使用方法1)
・本品65cc(約70g)を300cc~350ccの熱湯またはガラスープで希釈してください。本品1本(2kg)で約28人前です。(推奨倍率約5.3倍希釈) ※徳島ラーメン・和歌山ラーメンにも使えます。

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